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转眼立夏已经过去,天气也越来越热了。
在炎炎夏日,不少小伙伴表示怎能少得了
冰爽的奶茶、果茶、肥宅快乐水......
虽然冰爽饮品可以给大家带来快乐
但其实这样不太健康
冷饮容易湿困脾胃
导致腹胀纳呆,食欲不振
长期饮用会耗气伤阴证,令人身倦浮肿
其实面对酷热的天气
清凉解暑的中药药茶既能带来快乐,又能调和身体。
准备好小本本,让我们一起来看看一些适合夏天药茶汤方的中药材吧。
绿豆
绿豆为豆科植物的成熟种子子。味甘性寒,归心、肝、胃经。具有清解消暑、祛湿解毒的功效,是中医里最常见的消暑神器。使用绿豆的消暑中药茶汤最常见的就是绿豆糖水了,对于需要解暑除烦的人群,可以试一试这个方子。
药材:
绿豆一两、白莲子1两、百合1两、桂圆5钱。如果郁闷较重,可以加入适量的荷叶、竹叶、芦根。
制法:
将所有药材放入煲内,加水4大碗,煲煮1小时即可饮用。
金银花
清热解毒、消除痈疮,可以用金银花。金银花是忍冬科干燥花蕾的部分。味甘性寒,归心、肺、胃经。一些在夏季受到皮肤湿疹困扰的人群,可以试一下这个方子。
药材:
金银花5钱、连翘5钱、徐长卿7钱、玄参7钱、丹皮5钱、白藓皮7钱、红条紫草4钱、苦参3钱。如果有皮肤瘙痒,还可以加入适量的地肤子、蛇床子。如果湿疹红肿较重,则可以加入蒲公英、紫花地丁。
制法:
所有药材放入煲内,加水8碗,煲煮一小时即可。
生薏米
生薏米即禾本科薏苡仁的成熟果仁,一般也称直接为薏苡仁,其味甘淡、性微寒。归脾、胃、肺、肾经。利水渗湿,健脾和胃,也是非常适合暑天的一味中药材。小便不利、肢体浮肿的人群可以试试这个方子。
药材:
生薏米1两、扁豆1两、赤小豆1两、红豆1两、西瓜皮3钱、冬瓜皮4钱、生姜皮4钱、茯苓皮5钱。如果四肢浮肿较重,可以加入泽泻、茱苓草、木通、通草等。
制法:
所有药材放入煲内,加10碗水,煲煮50分钟即可。
香薷
夏季发汗解表、和中化湿,用香薷就在合适不过了。香薷是唇形科植物的根须,味辛性微温,归肺、胃经。对于一些夏季易发的感冒发热,可以试试这个方子。
药材:
香薷5钱、青蒿5钱、薄荷3钱、陈皮2钱、生姜2片、荆芥4钱、防风5钱、苏叶2钱。如果感冒还有腹痛胀满的症状,可以加入大腹皮、积实、川朴等。如果有呕吐的症状,则可加入半夏、竹茹。伴有咳嗽的症状则需要加入北杏、南杏、桔梗等。
制法:
所有药材放入煲内,加12碗水,煲煮50分钟即可饮用。
西洋参
西洋参益气养阴,清热生津,是夏季补益佳品。其味甘微苦,性凉,归心、肺、肾经。暑热疲倦、失眠多梦的人群可以试试这个方子。
药材:
西洋参7钱、石斛5钱、枸杞子4钱、红枣2枚。如果有精神不振的症状,还可以加入远志、北芪。
制法:
红枣切半去核,西洋参切片。将所有药材放入杯中,加入沸水后盖上杯盖焖焗20分钟即可。
山楂
山楂味微酸,性温。归胃、脾、肝经。具有消积导滞、活血化瘀等功效,夏季时常觉得口干舌燥的人群可以用以下这个方子。
药材:
山楂5钱、乌梅5钱、甘草3钱、五味子2钱、麦冬7钱。口干舌燥外如果还便秘,则可加入火麻仁、郁李仁、松子仁等药材,如果伴有眼干的症状,可加入木贼、谷精草等。
制法:
将所有药材放入煲内。加5碗水,煲煮30分钟即可。
作者:林佑
编辑:甘迺迪
(本文仅供专业人士参考)这么好看,一定要点个在看
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